زلال البيض في الصينية

• 卵清蛋白
• 蛋清

• زلال    乳白蛋白; 白蛋白; 肌浆蛋白; 蛋 ...
• آح البيض    卵清蛋白; 蛋清
• ولاية البيض    巴亚兹省